Un mortero es un utensilio compuesto de un recipiente cóncavo y una ‘maja’, ‘maneta’, ‘macilla’ o mano, para majar o aplastar los alimentos o condimentos. [1] Usado en boticas o en la cocina para machacar distintas sustancias (semillas, especias, hierbas, etc), pueden ser de madera, metálicos como el almirez, de piedra (como el molcajete mexicano) o de cerámica.
El mortero con mano es una de las herramientas que se utilizaban en la antiguedad.. Actualmente usadas muy a menudo en la cocina, para triturar y mezclar productos, para hacer picadas y también para hacer salsas tan deliciosas como el alioli, la mayonesa, la romesco, etc. Tambien es empleado para triturar especias.
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Si quieres triturar hierbas, pastillas, especias o hacer tu propia mezcla de sales aromáticas, un mortero y su mano no es solo algo esencial para la concina y para cocineros y farmacéuticos, es también una versátil herramienta de cerámica para producir un material finamente molido.
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Lee la receta para las instrucciones de preparación. Si necesitas moler algo para formar una pasta o polvo, este es el utensilio ideal. Los ingredientes que son buenos para moler o triturar con el mortero y mano incluyen granos de pimienta, semillas de especias, semillas de hierbas, hojas de especias y hierbas frescas, arroz, frutos secos, otras semillas de plantas, caramelos
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Un mortero sirve para triturar semillas, hacerlas de consistencia más fina y fáciles de digerir para las personas (Foto: Bru-nO /Pixabay) Mortero según platillos a preparar Aunque podría decirse que la licuadora llegó para sustituir al mortero, no se puede comparar la consistencia de una salsa hecha a mano, pues tiene mucho más cuerpo y es espesa.
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Separador ideal para medicamentos y vitaminas. Un elemento con doble función que permite a las personas que tienen dificultades para tomar su medicación la labor de cortar sus dosis cuando el médico así lo ha prescrito o machacar vitaminas y pastillas para una deglución más cómoda en cualquier lugar y
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Los Mortero de Laboratorio se usaban tradicionalmente en las farmacias para triturar varios ingredientes antes de preparar una receta extemporánea. El mortero y la mano de mortero, con la Vara de Asclepio, la Cruz Naranja y otros, es uno de los símbolos más generalizados de la farmacología, junto con el globo terráqueo. Para uso
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Cómo Triturar los granos de la cápsula. 2 Vacíe el contenido de la cápsula en una bolsa de pastillas de trituración. Píldora bolsas de trituración son largas, estrechas, bolsas hechas de un plástico grueso que suele ser clara, específicamente para su uso en el aplastamiento de las píldoras. Un mortero y una mano de mortero
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